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龍岩客宴私房菜

圖文 更新时间:2024-07-21 05:15:03

小編想簡略地問一個問題,

淮揚菜你吃過嗎?

萬萬沒想到啊,原來咱大龍岩就有一家淮陽菜館。

昨個兒,小編又帶一波網友探店去了,所謂說“又”,就是我們最近探的店真是一波又一波.每天都在試嘗各色美食味,但淮陽菜是頭一次接觸,新鮮!

龍岩客宴私房菜(龍岩這家淮陽菜館)1

沉缸魚館

主打淮陽菜 也做客家菜

一家主打淮陽菜的菜館叫“沉缸魚館”。Why? 有點好奇是不是?因為在淮陽菜裡,它的魚也做的特别好吃,是其一大特色。店主王總介紹,沉缸魚館先後已駐紮龍岩6年之久了。

龍岩客宴私房菜(龍岩這家淮陽菜館)2

一進店裡,店家熱情招待,落座才一會小菜就齊刷刷端上來,看來店主王總早已知道我們都饑腸辘辘了,服務真是貼心。看看這“五味小蝶”:

龍岩客宴私房菜(龍岩這家淮陽菜館)3

“五味小蝶”,看起來小而美,夠有範!讓人胃口大開,食指大動!

主菜上齊,滿滿的一桌富含十幾種特色,口味不一卻很滿足味蕾。美極明蝦、揚州獅子頭、蘇式鹽水鴨、松鼠桂魚····都是特色淮陽菜,不去蘇揚就能讓人大飽嘴福,真是贊!

龍岩客宴私房菜(龍岩這家淮陽菜館)4

5大全桌最愛款,強烈推薦!

龍岩客宴私房菜(龍岩這家淮陽菜館)5

松鼠桂魚

龍岩客宴私房菜(龍岩這家淮陽菜館)6

美極明蝦

龍岩客宴私房菜(龍岩這家淮陽菜館)7

蘇式鹽水鴨

龍岩客宴私房菜(龍岩這家淮陽菜館)8

揚州獅子頭

龍岩客宴私房菜(龍岩這家淮陽菜館)9

沉缸醬汁肉

龍岩客宴私房菜(龍岩這家淮陽菜館)10

菜品兩大好評

色彩鮮豔,清爽悅目

口味清鮮平和,鹹甜濃淡适中

龍岩客宴私房菜(龍岩這家淮陽菜館)11

吃着淮陽菜,伴着沉缸美酒,可謂享受更上一層!沉缸酒,想必龍岩人早已熟知。其實它和“沉缸魚館”是同個小主。一直有喝沉缸酒的同行網友郭島主說:“現在的沉缸酒,少了一絲甜,多了一絲醇爽,口感越來越好了”

龍岩客宴私房菜(龍岩這家淮陽菜館)12

想必咱龍岩人吃過淮陽菜的并不多,若不到江浙一帶,淮陽菜幾乎接觸不到。現在不一樣了,想吃淮陽菜就盡管到沉缸魚館去吧,清鮮平和的味道,清爽悅目的菜色,特别适合這個春夏季節的胃口。好吃不貴,人均價格在50-60!當然,如果你一直關注龍岩網,下次和我們去試吃的,可能就會是你哦!

龍岩客宴私房菜(龍岩這家淮陽菜館)13

人均消費:50-60元

電話:05972287979

地址:新羅區雙泉路78号(城市桂冠大門往左約50米處)曦瓜大紅袍正對面

————————————————————--———科普時間到——————————————————————

淮陽菜,你了解嗎?

淮揚菜與魯菜、川菜、粵菜并稱為中國四大菜系。淮安是淮揚菜主要發源地,淮揚菜由江、浙、皖、湖南等地菜系組成。它在美食界的地位可不小呢,在中國曆代中,它在多個重要國宴中都唱主角呢!

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