營養美容亂炖菜-tft每日頭條

營養美容亂炖菜

時尚更新时间:2025-01-28 11:53:21

營養美容亂炖菜?主要食材：綠茄子1條，土豆2個，肉200g，西紅柿2個，現在小編就來說說關于營養美容亂炖菜?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

營養美容亂炖菜

主要食材：綠茄子1條，土豆2個，肉200g，西紅柿2個。

輔料：青椒2條，蔥适量，姜适量，蒜适量。

調料：胡椒粉适量，醬油适量，郫縣豆瓣醬适量。

茄子切成滾刀塊，用一點鹽味一下，把水汽逼出來。

土豆，西紅柿，青椒切塊。

倒少量油，用中火把茄子土豆翻炒一會兒，盛出備用。

另起鍋，放入蔥姜花椒面，肉翻炒，然後放一小勺郫縣豆瓣醬，倒入生抽。

再次放入茄子和土豆，翻炒，再倒入少量水，中小火頓炖。

大概5.6分鐘開蓋放入青椒和西紅柿，繼續翻炒，最後放入大蒜，出鍋。

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