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複活節彩蛋巧克力

生活 更新时间:2024-08-06 11:13:16

複活節彩蛋巧克力?準備黃油50g、黑巧克力50g、砂糖40g、可可粉10g、雞蛋4個、巧克力醬一罐、彩糖若幹将黃油用小火融化後,加入砂糖,并打均勻,我來為大家科普一下關于複活節彩蛋巧克力?以下内容希望對你有幫助!

複活節彩蛋巧克力(複活節的彩蛋巧克力)1

複活節彩蛋巧克力

準備黃油50g、黑巧克力50g、砂糖40g、可可粉10g、雞蛋4個、巧克力醬一罐、彩糖若幹。将黃油用小火融化後,加入砂糖,并打均勻。

逐步加入雞蛋蛋液,用攪拌器打至蛋液黃油變白。

加入适量面粉和可可粉後,繼續拌勻。

将拌好的面糊放入模具中,每個模具中大約放2/3的面糊,放入烤箱170°加熱20分鐘。如果沒有模具的話,也可以将雞蛋殼敲個小洞洗淨風幹也是一樣可以當做模具使用。

取黑巧克力隔水融化。

将巧克力導入到之前的蛋殼模具中,并蓋好,均勻晃動。再重複一次,确保巧克力蛋殼均勻分布。

放入冰箱冷藏一個小時。巧克力蛋已經初步做好,最後隻需要撒上彩蛋和巧克力,精緻美味的巧克力蛋就完成。

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