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嫩肉西葫蘆怎麼做

生活更新时间:2025-02-22 18:42:15

嫩肉西葫蘆怎麼做?西葫蘆、豬肉，蔥、姜、蒜，鹽、料酒、油、十三香，下面我們就來說一說關于嫩肉西葫蘆怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

嫩肉西葫蘆怎麼做

西葫蘆、豬肉，蔥、姜、蒜，鹽、料酒、油、十三香。

将洗幹淨的西葫蘆切片。

在切好的肉片中加入少量料酒、鹽、十三香腌制十分鐘左右。

燒油，煸香切好備用的蔥、姜、蒜末，将腌制好的肉片倒入鍋中翻炒。

等肉片變色後，大概7成熟的時候，倒入切好西葫蘆片，翻炒。

往鍋中淋一點水，加适量鹽，大火收汁，起鍋。

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