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菠蘿和牛奶能不能一起吃

生活 更新时间:2024-12-23 16:38:10

菠蘿和牛奶能不能一起吃?菠蘿不可以與牛奶一同服用因為菠蘿中含有豐富的果酸,而牛奶中富含蛋白質,兩者同時服用會影響蛋白質的吸收可以吃完菠蘿一個小時以後再喝牛奶,這樣能夠避免影響蛋白質吸收菠蘿是寒涼、易上火的食物,也可能引起過敏,每次服用1~2片為宜,不要吃得過多,我來為大家科普一下關于菠蘿和牛奶能不能一起吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

菠蘿和牛奶能不能一起吃(菠蘿和牛奶一起榨汁為什麼會發苦?)1

菠蘿和牛奶能不能一起吃

菠蘿不可以與牛奶一同服用。因為菠蘿中含有豐富的果酸,而牛奶中富含蛋白質,兩者同時服用會影響蛋白質的吸收。可以吃完菠蘿一個小時以後再喝牛奶,這樣能夠避免影響蛋白質吸收。菠蘿是寒涼、易上火的食物,也可能引起過敏,每次服用1~2片為宜,不要吃得過多。

菠蘿和牛奶一起榨汁會變苦,那是由于牛奶中的蛋白質和脂肪被分解,而菠蘿中的蛋白酶能分解牛奶中的蛋白質,分解中就産生了有苦味的肽,所以會有發苦的感覺。

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