料理機三個刀頭區别?料理機三個刀頭區别是十字的是用來攪拌,制作豆漿運用的主要用此刀片;一字刀片的作用是幹磨,主要用于研磨幹粉;S形刀片則是用來絞肉的,可用于肉類食品的加工制作,我來為大家講解一下關于料理機三個刀頭區别?跟着小編一起來看一看吧!
料理機三個刀頭區别是十字的是用來攪拌,制作豆漿運用的主要用此刀片;一字刀片的作用是幹磨,主要用于研磨幹粉;S形刀片則是用來絞肉的,可用于肉類食品的加工制作。
不同形狀的刀片,具體的功能也是不同的。假如要用黃豆等較硬的食品自制豆漿,則要使用四葉等長的十字刀片并加入一些水分充分攪拌即可;當将一些豆類的物質幹磨為粉狀物的時候,就要選擇使用一字刀片;例如當要将成塊的肉類攪碎為肉碎、肉末,主要使用的就是S形刀片。
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