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幹鍋兔怎麼弄才好吃

生活 更新时间:2024-11-25 16:45:17

幹鍋兔怎麼弄才好吃?,我來為大家科普一下關于幹鍋兔怎麼弄才好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

幹鍋兔怎麼弄才好吃(簡單幾步做好一盤幹鍋兔)1

幹鍋兔怎麼弄才好吃

兔肉剁成小塊,用料酒,生抽腌漬,能過夜最好,1小時也行。 準備好配料,鍋裡到油,稍微多點,要煸肉和佐料的。 油熱後加冰糖緻融化,倒兔肉煸炒,開始中火,後面小火,直到看到兔肉有點發黃上色了,盛出兔肉。 先倒一半的辣椒段和全部的花椒小火炒香,然後加蒜和姜絲,再倒入兔肉中火繼續煸3-4分鐘,再倒入剩餘的調料(除了雞精)翻炒,試下味道,如果淡了可以适當加點點鹽 加入雞精,有白芝麻可以加一點,出鍋。,

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