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芒果千層蛋糕盒的做法

生活更新时间:2024-09-28 19:36:06

芒果千層蛋糕盒的做法?準備原料純牛奶、低筋面粉、雞蛋、黃油、白砂糖、淡奶油、白砂糖、芒果先将雞蛋、牛奶、白砂糖倒入不鏽鋼盆裡，攪打均勻，現在小編就來說說關于芒果千層蛋糕盒的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

芒果千層蛋糕盒的做法

準備原料。純牛奶、低筋面粉、雞蛋、黃油、白砂糖、淡奶油、白砂糖、芒果。先将雞蛋、牛奶、白砂糖倒入不鏽鋼盆裡，攪打均勻。

倒入低筋面粉，拌勻。黃油隔熱水融化，也倒裡面。

為了細膩一些，用紗網過濾3遍，成粘稠液體。

小火熱平底鍋，用盛米飯的勺子，舀一勺面糊倒入平底鍋中央，傾斜轉一圈，面糊就鋪滿整個鍋底，小火慢煎，面餅中間起泡的時候，用鏟子沿着鍋邊鏟一圈，然後把餅扣在盤子裡，依次做好所有面糊，我用這些面糊做了15張。

所有面餅做好以後，用保鮮袋裝好，放入冰箱冷藏室，然後去弄水果。

準備好芒果肉，切成自己喜歡的小塊。

從冷藏室拿出淡奶油，隔冰水，加白砂糖打發。

把餅皮切成與盒子一樣的大小。鋪的時候先鋪餅皮，然後抹一層奶油，再放餅皮，奶油，鋪到3張抹完奶油後放一層水果，然後繼續餅皮奶油重疊着鋪，總之是3層餅皮一層水果，鋪3次就滿了，最後鋪到上面抹厚一些的奶油，放上水果，蓋好蓋子，放入冰箱冷藏4個小時以後就可以吃了。

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