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怎麼做虎皮雞蛋好看又好吃

生活 更新时间:2025-01-25 02:28:53

怎麼做虎皮雞蛋好看又好吃(10分鐘就能學會的虎皮青椒雞蛋懶人必學)1

懶人簡單快手餐隻需一罐佐鮮生幹飯醬,好調味小罐裝。鮮椒牛肉口味,牛肉含量達15%,還有牛肉粒,四川紅美人椒搭配郫縣豆瓣妙不可言!

By 佐鮮生尋味記

用料

  • 虎皮青椒 3根
  • 雞蛋 3顆
  • 蒜末 适量
  • 生抽 2勺
  • 佐鮮生幹飯醬鮮椒牛肉醬 1罐

做法步驟

怎麼做虎皮雞蛋好看又好吃(10分鐘就能學會的虎皮青椒雞蛋懶人必學)2

1、将準備好的虎皮尖椒切段備用,切好蒜末,打3顆雞蛋攪勻~

怎麼做虎皮雞蛋好看又好吃(10分鐘就能學會的虎皮青椒雞蛋懶人必學)3

2、首先鍋裡熱油倒入雞蛋液,将雞蛋翻炒熟後盛出備用~

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3、鍋中倒入少許油,油熱後将準備好的虎皮青椒倒入鍋中煎至兩面金黃即可(建議多煎一會,這樣青椒會更熟軟),然後煎熟後盛出備用~

怎麼做虎皮雞蛋好看又好吃(10分鐘就能學會的虎皮青椒雞蛋懶人必學)5

4、繼續熱鍋,鍋裡再次倒入少許油放入蒜末爆香,聞到香味後倒入佐鮮生鮮椒牛肉幹飯醬繼續翻炒,直到炒出醬香味~

怎麼做虎皮雞蛋好看又好吃(10分鐘就能學會的虎皮青椒雞蛋懶人必學)6

5、将事先炒好的雞蛋和煎好的虎皮青椒依次倒入鍋中翻炒,然後放2勺生抽繼續翻炒,然後盛出,虎皮尖椒炒雞蛋就做好啦~

怎麼做虎皮雞蛋好看又好吃(10分鐘就能學會的虎皮青椒雞蛋懶人必學)7

6、用盤子盛出來了,色彩均勻,醬香味十足,很調味了!虎皮尖椒軟軟糯糯的,雞蛋和醬香混合,每一口還能吃到牛肉醬的牛肉粒,太滿足了!!!

怎麼做虎皮雞蛋好看又好吃(10分鐘就能學會的虎皮青椒雞蛋懶人必學)8

7、最後給自己配一碗大米飯,準備開動啦~加入佐鮮生幹飯醬炒菜真的巨香,我就先吃飯飯啦~~

小貼士

佐鮮生幹飯醬小罐裝,一盒6小罐,每罐30g,一餐一罐一人食更幹淨衛生哦。 手淘搜索佐鮮生旗艦店就可以購買同款幹飯醬,單罐僅需3.1元~ 偷偷告訴你聯系客服發送“豆果美食”還能領3元優惠券,領券下單更劃算哦✌

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