西紅柿炖豆腐?西紅柿2個、豆腐250g、肉25g、鹽10g、雞精5g、油少許,現在小編就來說說關于西紅柿炖豆腐?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
西紅柿炖豆腐
西紅柿2個、豆腐250g、肉25g、鹽10g、雞精5g、油少許。
西紅柿切丁。
肉切成片。
鍋内放少許油,又熱後,加入肉煸炒。
肉色變白時,加入西紅柿丁,繼續煸炒。
西紅柿炒出湯汁後,加入炸豆腐,這時放入鹽、雞精,蓋上鍋蓋炖。
大約20分鐘,西紅柿汁就炖入豆腐裡了,就完工了。
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