小 年

小年已至，大年不遠，回家的日子又近了。不論身在何處，離家多遠，那份對于家、對于親人的思念，總會因為這馬上到來的團圓，而顯得愈加強烈。小年，有什麼樣的由來故事？又有哪些小年習俗？小年在詩文中，有着怎樣的味道？下面，與您一起歡慶團圓……

小年 · 習俗

小年，是中國民間傳統的祭竈日。各地有不同的概念和日期，北方地區是臘月二十三，咱們甘肅的人們也要祭竈神。主要習俗如下：

殺獻竈雞

臘月二十三，甘肅習俗必得殺雞獻竈，這跟全國各地一樣。如《中華全國風俗志》下篇卷二載：“主祭之人，必為家長。禮拜時身後跪一幼童，雙手抱一雄雞，名曰竈馬。家長叩頭畢，向竈神禱祝數語。祝畢，一手握雄雞之頸，将雞頭向草料内推三次，一手将涼水向雞頭傾灑。雞若驚戰，便謂竈神将馬接受。”

烙竈餅

竈神又稱為本家司命，甘肅直呼為竈爺，屬于五祀之一。祭竈節當日晚飯後，女主人要烙竈餅十二張，寓一年十二月。若逢閏年，則為十三張。而且烙竈餅時不能放鹽。烙好後先疊置竈頭，之後點蠟焚香，磕頭祭祀。接下來将每張掰出一點，抛于廚房頂上，意味恭獻竈君受用，剩餘分給家人食用。

獻竈糖

甘肅祭竈習俗中獻竈糖的目的非常明确，就是要把竈神的嘴塗甜，黏住竈神的嘴，讓竈神上天言好事，回宮降吉祥。俗諺有雲：“臘月二十三，打發竈爺上青天；臘月二十四，打發竈爺上柳樹。”甘肅習俗中，祭竈神時間一般為臘月二十三，但因這天過于忙亂，沒有顧上，則也可以是二十四。

甘肅把祭竈之日稱為小年，二十三一過，年已正式開始，一切避忌皆除，如掃舍、殺豬等便不再擇日。

小年也意味着人們開始準備年貨，新年要有新氣象，表達了中國勞動人民辭舊迎新、迎祥納福的美好願望。

吃餃子

北方小年晚上習慣吃餃子。想想看，一家人坐在一起吃着熱乎乎的餃子，其樂融融的樣子才是有年味兒啊！

貼窗花

過了臘月二十三，挨家挨戶就開始裝飾自己的家裡了。窗花一般都是自己剪，手巧的老年人帶着孫子孫女一起剪漂亮的窗花貼上。如今多數人都是去買窗花了，少了一種剪窗花的年味。

掃塵土

北方人稱“掃房”；南方人稱“撣塵”。要過年了，自然要把家裡大掃除一下喽！據《拾遺記》記載，此俗可追溯到三千多年前，當時為驅疫鬼、祈安康的宗教儀式。後“塵”與“陳”諧音，故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光，這既指庭院内的陳年積垢，也指舊歲中遇到的不快。

貼春聯

很多地方從小年開始，就算開始過年了。農村一般都會請村裡寫字比較好的來書寫春聯，也有自己家寫春聯的，用最普通的紅紙黑毛筆，簡樸但不缺年味，尤其是一大家子在一起出謀劃策寫什麼的時候最溫馨。

備年貨

小年過完，不久就是大年了，人們開始提前買年貨。很多年貨的準備不是一天就能幹完，所以從小年開始就得提前動手。

小年 · 品讀

縱筆三首

（節選）

蘇轼

北船不到米如珠，

醉飽蕭條半月無。

明日東家當祭竈，

隻雞鬥酒定膰吾。

賞析：雖然是寫歲末生活的窘迫，但蘇轼這首詩充滿樂觀。雖然眼下困苦，但明天鄰家小年祭竈的雞酒，一定會拿來與我同食的！

《北京的春節》

老舍（節選）

二十三日過小年，差不多就是過新年的“彩排”。在舊社會裡，這天晚上家家祭竈王，從一擦黑兒鞭炮就響起來，随着炮聲把竈王的紙像焚化，美其名叫送竈王上天。

在前幾天，街上就有多多少少賣麥芽糖與江米糖的，糖形或為長方塊或為大小瓜形。按舊日的說法：有糖粘住竈王的嘴，他到了天上就不會向玉皇報告家庭中的壞事了。現在，還有賣糖的，但是隻由大家享用，并不再粘竈王的嘴了。

過了二十三，大家就更忙起來，新年眨眼就到了啊。在除夕以前，家家必須把春聯貼好，必須大掃除一次，名曰掃房。必須把肉、雞、魚、青菜、年糕什麼的都預備充足，至少足夠吃用一個星期的——按老習慣，鋪戶多數，關五天門，到正月初六才開張。假若不預備下幾天的吃食，臨時不容易補充。

小年

甘小教祝你

歲歲平安

你家的小年怎麼過

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審核：蔡 莉

責編：楊争榮

來源：省教育廳新聞中心綜合整理

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