我們罵人經常會說“四體不勤五谷不分”，那四體是指的什麼，五谷是指的什麼呢？
“四體不勤五谷不分”這句話出自《論語·微子篇》，據說是一位老農對孔子的學生子路說的。那是春秋時代，孔子六十多歲了，還在周遊列國，希望得到哪一國諸侯的聘請。孔子同子路等學生到處奔波，迷過路，斷過糧，還幾乎被害，旅途十分辛苦。(參看"周遊列國")有一天，他們在山野行走，子路跟在後面，掉了隊。這時天色将黑，子路正在着急，恰好遇見一個老農在田裡鋤草，便問道:"子見夫子乎(你看見我的老師嗎)?"老農向子路望了一眼，冷冷地說:"四體不勤，五谷不分，孰為夫子(既不勞動，又無生産知識，哪裡配稱什麼老師)!"子路自己也覺得太冒失，便恭恭敬敬地站在一旁，半天不說話。老農見子路謙虛知禮，便邀請到他家去歇宿，并殺了雞、煮好小米飯，竭誠款待，還叫他的兩個兒子出來同客人相見。第二天，子路趕上孔子，把這件事對孔子講了。孔子說:"這一定是個有修養的隐士。"孔子想跟他談談，叫子路立刻回去找他。可他已經不在家，沒法找到他了。
子路
這裡的四體是指人的兩手兩足，現在引申為勞動、勤快等意。
平常俗稱的"五谷"所指的五種谷物。"五谷"，古代有多種不同說法，最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區别是:前者有稻無麻，後者有麻無稻。
谷"原來是指有殼的糧食，比如大米、小米、小麥、苡米等。黍去殼，就是黃米，其子實煮熟後有粘性，可以釀酒、做糕。稷，又稱粟，生長耐旱，品種繁多，俗稱"粟有五彩"，有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顔色的小米，也有粘性小米。中國最早的酒也是用小米釀造的。麻主要是用來農作生産的，他的莖皮，經漚制可以做繩子(麻繩)，麻衣，麻紙等，很耐用。去皮後的莖，可以當柴燒，可以蓋房子，有點木質的感覺，目前皮與杆經提煉纖維，可以做宣紙等各種高檔紙。菽:豆類的總稱，古語雲:"菽者稼最強。古謂之尗，漢謂之豆，今字作菽。菽者，衆豆之總名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆則曰荅。"豆類制品也是中國百姓們喜歡的食物之一。
依照傳統養生學的觀點,五谷能養五髒之真氣,在中醫的經典中更強調:「天生萬物,獨厚五谷」,都意味着五谷雜糧最養脾,當脾好,則胃好、身體好。未經加工的五谷雜糧含有豐富的礦物質、維生素,是人體重要的食物纖維來源。可降低得到大腸癌的機率,也能吸收油脂跟膽固醇,增進健康。
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