酸奶是一種以牛奶為原料
經過巴氏殺菌
再加入有益菌發酵而成的一種飲品
所以很多人認為
酸奶中含有益生菌
喝酸奶能幫助胃腸消化
本期議題:
飯後馬上喝酸奶能促進消化嗎?
黑龍江省醫院消化病院消化三科 主任 孫曉梅
酸奶确實是比較好的營養食品,因為其中含有益生菌,對我們的胃腸道是有益的。
人喝進酸奶之後
一部分有助于消化雙歧杆菌和
乳酸菌會随身體排出體外
而一部分則會留在腸道中
所以,适當喝酸奶
确實有助于人體消化
不過,喝酸奶的時間可是有講究的
黑龍江省醫院消化病院消化三科 主任 孫曉梅
如果空腹喝酸奶的話,一些益生菌就會被胃酸殺掉了,那就影響了療效,在飯後也不要馬上喝酸奶。
既然喝酸奶可以促進消化
為什麼不能飯後馬上就喝酸奶呢
黑龍江省醫院消化病院消化三科 主任 孫曉梅
隔一段時間,半個小時一個小時以後,再去喝酸奶。
此外,我們這裡所說的酸奶
是指通過牛奶發酵的純酸奶
而不是帶有很多添加劑的乳飲料
黑龍江省醫院消化病院消化三科 主任 孫曉梅
還有就是酸奶中含有很多蛋白質、糖分,還有脂肪,所以,對于控糖的、減重的,還有糖尿病病人,我們還要注意喝酸奶的量。
适當喝酸奶确實有助于消化
但并不是所有人都适合喝
同時,喝酸奶應該選在兩餐之間
空腹、飯後都不提倡
根據《醫正視聽》健定官分析
飯後馬上喝酸奶能促進消化
屬于 誤區!
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