油悶芸豆的做法?芸豆摘幹淨洗淨,待用熱鍋,倒油,目測應悶過芸豆的油量,油燒至5成熟,我來為大家科普一下關于油悶芸豆的做法?以下内容希望對你有幫助!
芸豆摘幹淨洗淨,待用。
熱鍋,倒油,目測應悶過芸豆的油量,油燒至5成熟。
把芸豆迅速放入後,翻動,使其表面起皮,瀝出裝盤。
根據個人口味散入鹽,用盤子蓋上,焖7-8分鐘,使鹽入味。
重新起鍋,倒入香油,油熱滾煙後,放入花椒烹鍋。
花椒變黑後,關火,取出花椒。
将油淋在入味的芸豆上,完成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!