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雞縱菌怎麼做

生活 更新时间:2024-07-08 21:46:11

雞縱菌怎麼做?将雞枞菌摘洗幹淨,與青椒、紅椒切成絲備用鍋内放水煮沸,加少許鹽、油,倒入雞?菌飛一下水,撈出瀝于水分炒鍋置旺火上,放入精制油燒熱;放入姜、蒜片炒香,倒入原料,加鹽、味精速炒一會即可出鍋,我來為大家講解一下關于雞縱菌怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

雞縱菌怎麼做(三種雞縱菌家常做法)1

雞縱菌怎麼做

将雞枞菌摘洗幹淨,與青椒、紅椒切成絲備用。鍋内放水煮沸,加少許鹽、油,倒入雞?菌飛一下水,撈出瀝于水分。炒鍋置旺火上,放入精制油燒熱;放入姜、蒜片炒香,倒入原料,加鹽、味精速炒一會即可出鍋。

雞蛋打散,先炒雞蛋,出鍋備用。鍋内放油炒雞縱菌,加鹽、生抽、蚝油、糖等調味料。基本炒熟後放入蒜片出香味後加雞蛋,翻炒均勻即可。

雞縱菌洗淨,開水煮熟,約6分鐘,出鍋後,過涼水備用。蒜切末,放入蒜末、少量十三香、适量鹽、雞精、生抽、辣椒、花椒粉、白芝麻、香醋,澆上熱油拌雞縱菌中。撒上蔥花碎即可。

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