湖南最有名的特色小吃有哪一些?湖南最出名的12道小吃,香辣鹹可口,特色湖南味,太有特色了提起湖南的美食,很多人都會想就是各種辣椒,對,沒錯,湖南人愛吃了,是在全國都出名了,就算沒有吃過湖南美食的朋友,也會知道湖南人愛吃的辣上次我分享過湖南的名菜,受到很多人的歡迎今天我我來分享湖南的12道名小吃,看看有沒有你喜歡吃的美食呢?,我來為大家科普一下關于湖南最有名的特色小吃有哪一些?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
湖南最出名的12道小吃,香辣鹹可口,特色湖南味,太有特色了。提起湖南的美食,很多人都會想就是各種辣椒,對,沒錯,湖南人愛吃了,是在全國都出名了,就算沒有吃過湖南美食的朋友,也會知道湖南人愛吃的辣。上次我分享過湖南的名菜,受到很多人的歡迎。今天我我來分享湖南的12道名小吃,看看有沒有你喜歡吃的美食呢?
1、常德牛肉米粉常德牛肉米粉是湖南常德的特色美食名小吃。湖南牛肉粉是選用常德當地産的粗米飯,放入沸水裡煮熟撈出裝碗裡,加入牛肉湯,牛肉塊,辣椒,香菜和調味料等就可以食用。常德牛肉米粉是湖南常德當地人愛吃的美食小吃。常德牛肉米粉的口感:米粉軟糯有嚼勁,牛肉香鹹有嚼勁,湯香味濃,回味無窮,非常好吃。
常德牛肉米粉
2、長沙臭豆腐長沙臭豆腐是在全國都很出名的小吃。長沙臭豆腐的外觀是黑色的,臭味遠揚,經過油炸後,加入辣椒醬和香菜等,吃起來别有一番風味。長沙臭豆腐在全國很多地方都能買到,品嘗到。長沙臭豆腐的口感:外脆裡軟,香辣可口,非常不錯。
長沙臭豆腐
3、糖油粑粑糖油粑粑是湖南長沙的一道名小吃。糖油粑粑的外觀顔色金黃色,圓圓的非常誘人。糖油粑粑是将糯米做成的粑粑,經過油炸後,加入白糖或是紅糖食用。糖油粑粑的口感:香甜軟糯,非常好吃。糖油粑粑是一種很扛餓的食材。
糖油粑粑
4、湘西糍粑湘西糍粑是湖南湘西人愛吃的一種美食。湘西糍粑是湘西人每年過年前,都會做的一道美食。湘西糍粑的品種有很多,有糯米粑粑,蒿菜粑粑,紅豆粑粑,艾葉粑粑等品種。湘西糍粑的口感:軟糯香甜好吃。
湘西糍粑
5、長沙米粉長沙米粉是湖南長沙人愛吃的一種美食小吃。長沙米粉裡有高湯,米粉,豬肉,蔥花,榨菜,辣椒,酸豆角等食材。長沙米粉的口感:米粉軟糯,湯汁香濃,香辣可口,非常不錯。
長沙米粉
6、椒鹽馓子椒鹽馓子是湖南傳統的名小吃。椒鹽馓子是用面粉做成的面條,經過油炸後,就可以食用了。椒鹽馓子的顔色金黃,口感:酥脆可口,是很多人愛吃的一道美食小吃。椒鹽馓子是一道非常不錯的零食小吃。
椒鹽馓子
7、長沙口味蝦長沙口味蝦是湖南人夏天晚上夜宵最愛吃的一道美食菜譜。長沙口味蝦是用小龍蝦作為原料,加入調味料,燒制而成。長沙口味蝦顔色紅潤誘人,口感:鮮甜可口,香辣可口,非常開胃好吃。
長沙口味蝦
8、江永瑤山油茶江永瑤山油茶是湖南江永瑤山當地人愛吃的美食小吃,也是當地人喜歡用來招待客人的美食小吃。江永瑤山油茶是将茶葉翻炒烘制,配上豬油,生姜,大蒜,熱炒,加礦泉水煮開,加入蔥花,炒米,花生米,油茶果等食材。江永瑤山油茶的食材非常豐富,是一道非常好吃的美食小吃。
江永瑤山油茶
9、湖南醬闆鴨湖南醬闆鴨是湖南常德的特色傳統小吃名菜。湖南醬闆鴨是選用湖南當地的鴨子,處理後洗淨,加入十幾種香料,經過鹵煮後,在烤制後風幹而成。湖南醬闆鴨的外觀顔色醬紅色,香味撲鼻。湖南醬闆鴨的口感:香辣,麻香,鴨肉入味,酥軟好吃。湖南醬闆鴨是一種非常好吃的名菜,也是可以當做追劇的零食小吃。
湖南醬闆鴨
10、永州喝螺永州喝螺是湖南永州當地人愛吃的名菜,也受到當地人歡迎的美食小吃。永州喝螺也叫永州嗦螺,是選用永州當地産的螺絲,經過清水養殖吐沙後洗淨,用剪刀剪去螺絲的屁股,加入油,辣椒,生姜,生抽等調味料炒制煮熟而成。永州喝螺的口感:香辣鮮鹹可口,非常開胃好吃。
永州嗦螺
11、蔥油粑粑蔥油粑粑是湖南的特色傳統美食小吃。蔥油粑粑是選用大米和黃豆經行泡發後,放入鍋中蒸熟,放入料理機打成漿,加入姜末,小蔥,調味料,拌均勻,放入勺子,放入鍋中炸成圓形,再炸至金黃撈出控油,就可以食用了。蔥油粑粑外表是金黃色,口感:外脆裡軟可口,是湖南當地人愛吃的早餐之一。
蔥油粑粑
12、姊妹團子姊妹團子是湖南的特色小吃,是用糯米打成細粉後,加入清水做成面團,包入鮮肉,香菇,調味料等做成的肉餡,包成圓形,頂部留個尖,放入鍋中大火蒸熟就可以食用了。姊妹團子的顔色潔白,非常好看,口感:軟糯香鹹可口,非常好吃。
姊妹團子
總結湖南最出名的12道小吃,特色湖南味,太有特色了,你吃過幾道呢?以上就是湖南人愛吃的美食小吃。這12種小吃中的:湖南醬闆鴨,常德牛肉米粉,糖油粑粑,湖南醬闆鴨都是湖南的特色小吃,去湖南旅遊的朋友,可以在當地嘗嘗哦。我是@湖北人燕子,歡迎你留言評論,或是關注我,謝謝!
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