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羅漢果和燕窩的營養成分不相沖突,所以,羅漢果能和燕窩一起炖。
羅漢果營養價值很高,含有維生素C、維生素B維生素B蛋白質、脂肪、羅漢果甙、果糖、氨基酸、膳食纖維、煙酸和礦物質鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、硒等,有降血糖、止咳、祛痰的好處。
常吃燕窩的好處是非常多的,含有水溶性蛋白質、碳水化合物、賴氨酸、精氨酸、神經氨酸、唾液酸等氨基酸,以及各類微量元素如鈣、鐵、磷、鈉、鉀等,有增強體質、提高免疫力、美容養顔的好處。
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