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日常适合養胃的食物

生活更新时间:2025-02-07 18:18:32

日常适合養胃的食物?菠菜，味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便秘《食療本草》載：“利五髒，通腸胃，解酒毒”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸，我來為大家科普一下關于日常适合養胃的食物?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

日常适合養胃的食物

菠菜，味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》載：“利五髒，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

南瓜，《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，養胃暖身。

卷心菜，卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增進身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助于防止血液凝固，增強骨質。維生素U具有保護黏膜細胞的作用，據說對胃火及胃潰瘍的預防與治療有較好的效果。

闆栗，栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經，有養胃健脾、強筋活血等功效。适用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。

木耳，木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統内的灰塵、雜質及放射性物質，将之排出體外，具有清胃、滌腸、防輻射的作用，是成年人養胃的佳品。

洋蔥，洋蔥可健胃潤腸、消食理氣，對食欲不振、消化不良、積食、便秘等都有很好的食療作用。另外，洋蔥中還含有抗血小闆凝聚的物質，能夠稀釋血液，改善大腦供血，緩解精神疲勞和心理緊張。工作壓力大的人每天吃半個洋蔥就可以收到良好的保健效果。

低脂牛奶，低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半，且其中的鈣質和B族維生素含量和全脂牛奶相當，因此，成年人每天喝兩杯低脂牛奶，既可保養腸胃，又能預防骨質疏松。

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