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制作蜂蜜檸檬茶能保存多久

生活 更新时间:2024-08-26 07:18:46

我們都知道蜂蜜是一種純天然的養生食品,由于其豐富的營養價值被大衆所接受,尤其是所謂的土蜂蜜,更是蜂蜜愛好者們追求的上品。

制作蜂蜜檸檬茶能保存多久(蜂蜜需要低溫檸檬需要高溫)1

檸檬是我們最熟悉的一種水果,檸檬除了制作檸檬汁以外,相信很多人都知道檸檬還可以制作檸檬茶,而且檸檬其獨特的味道讓我們有多種多樣的吃法,新鮮的可以,晾幹的也可以。但是在日常生活中,我們都知道想要永久性的保存新鮮檸檬太難,所以在市場上我們所能見到的檸檬大多都是晾幹的檸檬片。

制作蜂蜜檸檬茶能保存多久(蜂蜜需要低溫檸檬需要高溫)2

蜂蜜的吃法多種多樣,除了用作藥引,很多食物中都可以加入蜂蜜,其中最為常見的就是蜂蜜茶。很多像小編一樣的吃貨都會研究蜂蜜茶的各種味道,其中最讓我們喜歡的就是檸檬蜂蜜茶,酸酸的檸檬味加上甘甜的蜂蜜味讓很多朋友都喜歡把檸檬加在蜂蜜裡面來喝,但是卻不知道究竟該怎麼來制作一杯合格的檸檬蜂蜜茶。

我們都知道,蜂蜜除了含有各種多糖之外還含有大量的酶,由于溫度過高會破壞酶的活性,所以蜂蜜一般事宜使用40度以下的水來進行泡制,但是我們都知道幹檸檬片如果水溫過低則不能泡制出檸檬的味道,而使用高溫則會破壞蜂蜜的結構,那麼我們該怎麼來泡制一杯合格的檸檬蜂蜜茶呢?

制作蜂蜜檸檬茶能保存多久(蜂蜜需要低溫檸檬需要高溫)3

其實很簡單的,我們首先可以泡制檸檬,使用高溫的水,讓後靜置,等待水溫降到40度左右的時候我們就可以将檸檬片從杯子中撈出,然後再加入蜂蜜,這樣既能嘗到檸檬的酸味,也能嘗到蜂蜜的甘甜,而且還不會破壞蜂蜜中酶的活性。

制作蜂蜜檸檬茶能保存多久(蜂蜜需要低溫檸檬需要高溫)4

這就是規範的檸檬蜂蜜茶的做法,喜歡的朋友們不妨一試,味道好極了。

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