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辣椒的家用腌制方法

生活 更新时间:2025-02-04 16:30:46

辣椒的家用腌制方法?食材:辣椒1000克、醋一大勺、醬油一大勺、白糖4小勺、花椒油20克、鹽10克,今天小編就來說說關于辣椒的家用腌制方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

辣椒的家用腌制方法(需要準備哪些配料)1

辣椒的家用腌制方法

食材:

辣椒1000克、醋一大勺、醬油一大勺、白糖4小勺、花椒油20克、鹽10克。

備器:罐子一個。

方法:

(1)準備辣椒摘取把洗淨控幹水分。

(2)大蒜切片,控幹的辣椒切滾刀塊。

(3)切好的食材裝入盆中。

(4)鍋中放油加入花椒大料炸香在老吃料渣。

(5)加入醋醬油鹽白糖再倒入炸好的花椒油。

(6)攪拌均勻,裝入瓶子放進冰箱一個星期就可以吃了。

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