早茶是廣東人生活必不可少的一種習慣。無論是節假日還是工作日,每天都要歎份早茶。春節期間,深圳這幾家餐廳的早茶深受歡迎,不信一起去看看。
推薦餐館:稻香酒家
地址:友誼路63号友誼城B座5樓(近金光華廣場)
電話:0755-82252348 0755-82299040
人均價格:74
招牌菜:金沙紅米腸,荷香珍珠雞
金沙紅米腸
紅米腸在顔色上就先聲奪人了。餡料很足,裡面是蝦仁和韭黃,中間加了一層粘米做的米網,使口感在一片柔軟之中增加了一點脆感。
荷香珍珠雞
打開層層包裹,香味就自動溢出。制作時要先将糯米幹蒸40分鐘左右,将其蒸熟。之後放置在荷葉上,包裹餡料,雞肉、鹹蛋黃、蝦仁等,再蒸15分鐘左右。經過兩道加工,糯米柔軟彈牙,味道香濃。
網友點評:服務一如既往的好,周末家庭聚餐還在這。有特價套餐(脆香雞 多寶魚),剁椒魚頭好小,真的隻有魚頭,下面一點肉都沒有。菜的分量很足。腰豆花膠吃了飯都不用吃了。冰鎮咕噜肉很受孩子歡迎。
幹煸四季豆是濕的,不怎麼正宗。沙姜豬手味道好。在廣州常去稻香喝早茶,來深圳倒是第一次,廣州不用預付卡早茶都能六折,而深圳必須要稻香卡,平日普通茶位費5元,菊花8元,周六日菊花普洱8元,工作日超點21.8頂點18.8特點16.8大點13.8中點11.8小點5.8,稻香的裝修挺好的,服務态度也是一流,真的是顧客是上帝的感覺。
可是問題來了,東西做得不太好,鳳爪蒸的太過了,軟趴趴的,完全失去口感,蝦餃更是整隻夾不上來,皮會破掉餡掉出來,飲食以味道為重,希望稻香能做得更好。
國貿旋轉餐廳
地址: 人民南路3002号國貿大廈49樓(近國貿天虹)
電話: 0755-82212811 0755-82214998
人均價格: 89
招牌菜:泰式榴蓮酥,陳醋浸鴨掌
泰式榴蓮酥
金枕頭榴蓮,配以層次分明、異常松化、做工精細的酥皮,入口又酥又香。榴蓮香味濃郁,吃完後淡淡的榴蓮味讓人“榴蓮”忘返。
陳醋浸鴨掌
看着其貌不揚的一盤菜,裡面卻大有文章。使用的是上等陳醋,配上廚師秘制的調料,很有家常菜的味道。
新寶城海鮮坊(龍崗店)
地址: 龍崗區 龍翔大道世貿中心E區3樓(近龍崗區政府)
電話: 0755-28900288 0755-28901222
人均:54元
福滿園大酒樓(西鄉店)
地址: 寶安區 寶安80區寶民二路111号港隆城購物中心5樓(近恒豐海悅大酒店)
電話: 0755-29556188
人均:66元 | 口味:8.3 | 環境:8.9 | 服務:8.1
推薦菜品:
海都魚翅海鮮酒家(熙龍灣店)
地址: 寶安區 海秀路19号國際西岸商務大廈商業群樓3-5樓(近地鐵寶華站A出口)
電話: 0755-27873388
人均:81元 | 口味:9.1 | 環境:9.0 | 服務:8.7
菜品展示:
旺軒海鮮酒家
地址: 寶安區 安保49區上川一路(近自由路)
電話: 0755-29968888
人均:58元 | 口味:7.2 | 環境:7.5 | 服務:7.1
菜品展示:
推薦餐館:丹桂軒(華僑城店)
地址: 南山區 華僑城香山街波托菲諾會所1樓(近歡樂谷)
電話: 0755-26003218
人均:134元 | 口味:7.8 | 環境:9.0 | 服務:7.6
推薦餐館:春滿園(粵海大廈店)
地址: 南山區 南海大道2616号粵海大廈1-3樓
電話: 0755-26643363
人均:77元 | 口味:7.9 | 環境:7.8 | 服務:7.3
推薦餐館:華洋酒樓
地址: 南山區 水灣路14号華陽賓館1樓
電話: 0755-26672188 0755-26889298
人均:59元 | 口味:8.3 | 環境:7.1 | 服務:7.2
推薦菜館:港灣海鮮酒樓(京基百納店)
地址: 南山區 白石路168号京基百納廣場2樓L2-05号鋪(深灣二路口)
電話: 0755-86288151 0755-86288152
人均:69元 | 口味:8.0 | 環境:8.1 | 服務:7.7
推薦餐館:潮江春
地址:福田區 福華一路1号大中華國際交易廣場大中華喜來登5樓(近航天大廈)
電話:0755-23998333
人均:123
招牌菜:鮮蝦肉網絲春卷,脆皮蝦沙律
鮮蝦肉網絲春卷
春卷的外皮不再是光滑整齊,取而代之的是蓬松的米網。使用上等粘米磨成的漿,再由60度左右的油炸上三分鐘左右,入口松脆,香味滿口,将蝦的鮮味突出的淋漓盡緻。
脆皮蝦沙律
精緻的造型,清爽的顔色,早茶時候來一個,非常開胃。蝦仁包裹在最底層,上面是各種水果,配上奶油,吃的時候要将同時一起咬下,各種滋味混合,口感鮮、脆、酸、甜。
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