洗草莓應該用什麼才能洗幹淨?春天來了,又該到草莓大量上市的時候了草莓酸酸甜甜,味道鮮美草莓的種類特别多,在全世界有2000多種草莓,其中适合大面積栽種的草莓就有好幾十種有奶油草莓,佐賀草莓,甜寶草莓等等,真是數不過來,我來為大家講解一下關于洗草莓應該用什麼才能洗幹淨?跟着小編一起來看一看吧!
春天來了,又該到草莓大量上市的時候了。草莓酸酸甜甜,味道鮮美。草莓的種類特别多,在全世界有2000多種草莓,其中适合大面積栽種的草莓就有好幾十種。有奶油草莓,佐賀草莓,甜寶草莓等等,真是數不過來。
草莓的功效相信大家也都知道,首先富含維生素,有美容養顔和明目養肝之功效。
草莓經常買多了吃不了,我便用它煮成草莓醬,早餐抹面包吃。
自己煮的草莓醬,不摻任何添加劑,就是冰糖和草莓,加一點紅酒也行,簡單易做。
我給大家演示一下。
草莓清洗幹淨後,将草莓蒂剪去,草莓切兩半,放進鍋中,不需要加水或者隻加一點點水。
放入冰糖,開小火煮,煮的當中,用湯勺将草莓攆碎。
待冰糖溶化,草莓粘稠,擠幾滴檸檬,關火即可。(放檸檬主要是為了草莓醬保存時間稍微長一些)
買回來的草莓需要清洗,洗草莓也是有點訣竅的,因為太用力洗,容易将草莓洗爛。用哪種方式清洗好呢?我來告訴你吧。
1.用食用鹽浸泡草莓。買回來的新鮮草莓先用清水沖一下,在另一個容器中放一湯匙食用鹽,用清水将食用鹽沖開,容器中放涼水,将沖洗過的草莓放入,浸泡5分鐘,輕輕地撈起,再次沖洗一遍即可。
2.用面粉浸泡草莓清洗。容器中放一湯匙面粉,用涼水沖開後,加半盆清水,将草莓放入浸泡5分鐘,輕輕地翻動草莓,再将草莓撈入另一個容器中,在流動水的沖洗下,草莓會很幹淨。
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