大家好,今天給大家介紹的是臊子面的臊子做法和配方,希望大家能夠喜歡
材料;
豬肉末1500克,甜面醬20克,黃豆醬油60克,姜末30克,豆瓣醬40克,豬油20克。食鹽5克,白糖15克,老抽10克,
準備肉沫1500克也就是3斤,要七肥三瘦
姜末30克,切好放入碗中,讓後在碗中放入甜面醬20克,豆瓣醬40克,黃豆醬油60克,攪拌均勻。
鍋中加入豬油燒熱後放入攪拌好的調料醬汁,炒出香味後放入肉沫,翻炒均勻,炒出多餘的油打出,出鍋前加入白砂糖,食鹽,稍微加點生抽,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!