岩茶泡茶水溫?在沖泡武夷岩茶的時候,一定要使用100℃的水溫沖泡,若沒有使用沸水,是泡不出岩茶的真正韻味的,接下來我們就來聊聊關于岩茶泡茶水溫?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
在沖泡武夷岩茶的時候,一定要使用100℃的水溫沖泡,若沒有使用沸水,是泡不出岩茶的真正韻味的。
岩茶,在最後的加工環節,需要用到焙火,利用炭火的溫度将岩茶中的雜味祛除,使岩茶的内含物質進一步得到升華。
這樣一款經過炭火考驗和萃取的岩茶,非沸水激發不出其中的内含物質。
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