川辣棒棒雞絲的做法?鍋内加适量水(沒過雞肉)和2片姜片,冷水将雞脯肉放入煮10分鐘至肉熟撈起放入冰水中,撈起瀝幹,今天小編就來聊一聊關于川辣棒棒雞絲的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
鍋内加适量水(沒過雞肉)和2片姜片,冷水将雞脯肉放入煮10分鐘至肉熟撈起放入冰水中,撈起瀝幹。
用木棒輕錘使肉松軟,然後用手将肉拆成細絲。
将黃瓜切絲放雞肉絲上,将調料按個人口味調好淋在肉絲上即可,吃前拌勻。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!