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東北豬皮凍的做法

生活 更新时间:2025-02-10 15:52:07

東北豬皮凍的做法?食材:豬皮1000克、面減一勺、鹽适量、生抽兩勺、蒜泥一勺 ,今天小編就來說說關于東北豬皮凍的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

東北豬皮凍的做法(自制豬皮凍的方法)1

東北豬皮凍的做法

食材:豬皮1000克、面減一勺、鹽适量、生抽兩勺、蒜泥一勺。

肉皮清理幹淨下鍋煮五分鐘。

用刀把肥肉去除。切成絲。

加入面減,加入溫水頭洗幹淨。

鍋中放水加入少許鹽,煮開轉小火。

熬制90分鐘。

放到模具中晾涼。

用刀切厚片。

擺盤,蘸料自己調的,生抽,蒜泥,就可以了。

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