臭氧，是天然的強力氧化劑、殺菌劑。臭氧層吸收太陽光的有害紫外線，保護地表的生物。臭氧工業所制造的高純度臭氧，則是取代氯消毒，廣泛應用于自來水處理、包裝水、醫藥 / 食品制程用水、表面殺菌、管線内殺菌，遊泳池、冷卻水塔、養殖循環水淨化、專業空氣淨化。或是氧化難生物分解有機物、廢氣氧化處理、化妝品級高嶺土漂白、紙漿漂白、清洗衣物等領域。在2001年6月美國FDA 正式核準臭氧可以和食品接觸作生物抑制劑，臭氧在食品工業的用途更加廣闊。

科普|臭氧殺菌解毒可廣泛應用到這些領域

　　臭氧性質活潑，是強力的氧化劑、殺菌劑

　　臭氧的解毒原理

　　根據科學研究，臭氧(O3)的确可以分解蔬菜水果上的殘留農藥;這是因為大部分的農藥含有化學雙鍵(如農藥中常見的苯環)，臭氧可以破壞農藥中的雙鍵，使其變成新的物質，失去其原來的強烈毒性，臭氧不會殘留，會轉化成氧氣是優良的消毒劑，可以廣泛應用于果蔬消毒等多個領域，做到安全、高效、經濟。

　　①果蔬消毒

　　由于民生科技的發展與高度物質文明享受，空氣中和水中充滿了各種對人體有毒害的物質，如一氧化碳、農藥、重金屬、肥料、有機物、臭味、顔色等等，臭氧本身具有氧化作用及殺菌力，可同時分解蔬果的殘餘農藥，并完全殺菌。能有效去除蔬菜水果中殘留的農藥及化學毒素。

　　②生鮮保存

　　美、日及歐洲等先進國家，已大量将臭氧應用在各種食品的儲存上，可以延長食品的貯藏期限及降低腐壞率，提高食物的新鮮度，以降低損失、提高利潤。食物處理：魚粉飼料業除臭，蔬果保鮮，清除果菜中殘餘農藥、殺蟲劑與食品添加物，消除魚、肉、蝦的腥味及菌類，增加肉質鮮嫩有彈性。

　　③淨化空氣

　　臭氧殺菌的二次效應就是除臭效果。其原理是藉由氧化分解的原理，與臭氧殺菌的原理相同。藉由氧原子(O¯)與異味的結合，并且釋放出氧氣(O2);除了能去除異味之外，更能使空氣中的氧分子(O2)純度提高!日常生活中總有些“刺鼻的臭味”如：腐敗的魚臭味、水溝臭味、排洩物的臭味、汗味、煙味、廁所及寵物散發之異味等等。就可利用臭氧有很強的氧化分解能力，迅速而徹底的消除空氣中、水中的各種異味。

　　④水中除氯

　　淨水處理：飲用水水質處理，遊泳池水質處理，超純水處理，冷卻水處理，制程用水處理。廢水處理：廢水污染物氧化，分解，淨化，脫色，除味除臭，殺菌殺藻類殺病毒，降低BOD/COD，消除表面活性劑泡沫。BOD生化需氧量:水中有機廢料，經微生物分解所須之含氧量(mg/L)COD化學需氧量:水中有機廢料，經化學反應氧化所須之含氧量(mg/L)

　　⑤美容活化

　　皮膚的新陳代謝主要是靠血液中的養份及氧氣的供應，皮膚的角質層過厚會引起各類細菌的繁殖，輕者影響皮膚的美觀及皮膚老化，重者會引起各類皮膚的病變，利用臭氧水洗臉，能夠活化表皮細胞、漂白皮膚、去除面疱、斑點，使細胞含氧，促進新陳化謝。

　　⑥淋浴殺菌

　　臭氧具有殺菌、消毒、脫臭及分解污垢的能力，對于抑制細菌、微生物及病毒的效果更佳，全身浸在臭氧水中，身體各處的皮膚活化可以迅速消除疲勞，能促進全身血液循環，殺菌使肌膚活化再生，并有防止老化之功效。

　　⑦醫療保健

　　除了皮膚炎等過敏症狀外，臭氧還可有效改善香港腳、濕疹、皮膚病等久年頑疾。用于消毒傷口，預防細菌感染。臭氧也有解酒的功能，因一般酒精大部份是在人體肝髒内被新陳代謝，而所剩下的小部份則經由皮膚、呼吸、尿液中排出體外;由于臭氧較氧氣有較強的氧化力，在肝細胞内的擴散能力大，可加強肝對酒的解析效果。此外，臭氧可氧化膽固醇及組織胺，對高血壓及過敏性鼻炎等症狀相當有助益。

　　⑧口腔衛生

　　口腔的疾病大都是細菌或病菌的感染而發生，而且牙齒間空隙所積存的污垢并非靠刷牙就能清除，齒縫就成為細菌或牙斑菌生長的溫床，臭氧水具有很強的滲透力，可以滲入齒槽深處，迅速完成殺菌的效果。利用臭氧水刷牙，能清除口中異味，預防蛀牙，并能保持牙齒潔白，口中清淨。

　　⑨家庭消淨

　　客廳：臭氧可瞬間分解屋内煙味及垃圾味，并将懸浮及附着的細菌殺滅，大部分的有毒物體也能一并分解，提供清新如森林般的空氣。廚房：清洗生鮮魚、肉、蔬果、清除油煙及瓦斯燃燒不全時所産生的有害氣體，而且烹饪時的用水也都可使用臭氧水，可獲得清潔營養的食品。浴室：去除浴室的黴菌。房間：可有效的去除衣櫃、鞋櫃中的細菌及黴味，并可将衣物與棉被除臭，消除濾過性病毒，防止疾病交叉感染。

愛樂司空氣消毒機應用場景

　　臭氧殺菌，可做到多維場所靈活适用

　　作為國際公認的綠色天然消毒劑，臭氧消毒的好處多多，而且已經應用了上百年的曆史，其安全、高效早已得到國際廣泛印證。21世紀的今天，人們需要摒棄“臭氧有毒”的偏見，通過科學的方法認識和駕馭臭氧，為我們的生活營造更好的環境。

本文章來源于《愛樂司科技微信公衆号》

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