tft每日頭條

 > 生活

 > 帶魚炸過一天不酥了怎麼辦

帶魚炸過一天不酥了怎麼辦

生活 更新时间:2024-09-11 14:21:12

帶魚炸過一天不酥了怎麼辦?帶魚炸過一天後不酥,建議再将帶魚炸一次,炸兩次的帶魚會更加酥脆此外還需要選擇腌制好的帶魚,這種帶魚的水分較低,炸制時提前将帶魚裹好一層玉米面粉,炸制出來的帶魚就會有酥脆的口感,接下來我們就來聊聊關于帶魚炸過一天不酥了怎麼辦?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

帶魚炸過一天不酥了怎麼辦(帶魚炸過一天不酥了怎樣做)1

帶魚炸過一天不酥了怎麼辦

帶魚炸過一天後不酥,建議再将帶魚炸一次,炸兩次的帶魚會更加酥脆。此外還需要選擇腌制好的帶魚,這種帶魚的水分較低,炸制時提前将帶魚裹好一層玉米面粉,炸制出來的帶魚就會有酥脆的口感。

用雞蛋清+水+白面和成糊,将帶魚表面抹一層鹽(少許),放置一會兒,裹面糊,别裹得太少了,這樣放到油裡去炸就好了,最後炸透了,呈深黃色的時候,再撈出來,不然魚肉裡面的濕氣炸不出來!

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved