吃什麼菜能祛濕?黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍有清熱、利濕、利尿、健胃消食、明目、安神、消腫等功能，接下來我們就來聊聊關于吃什麼菜能祛濕?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。有清熱、利濕、利尿、健胃消食、明目、安神、消腫等功能。
苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經,具有明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣之功效。由于苦瓜内含奎甯,具有清熱解毒、祛濕止癢之功。
扁豆是甘淡溫和的健脾化濕藥。能健脾和中，解毒消腫，除濕止瀉。适用于脾胃虛弱，便溏腹瀉，體倦乏力，水腫，腹瀉，胸悶等病症。扁豆高鉀低鈉，經常食用有利于保護心腦血管，調節血壓。
冬瓜皮具有利水祛濕消腫的作用。冬瓜皮水煎可治腎炎，心衰，肝硬化及腳氣等。
紫菜軟堅化痰，清熱利尿祛濕。治不寐，利咽喉，除腳氣等。
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