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牛肚粥制作方法

生活更新时间:2024-07-07 21:36:55

牛肚粥制作方法?粳米洗淨，用冷水浸泡好，放入鍋中，我來為大家講解一下關于牛肚粥制作方法?跟着小編一起來看一看吧!

牛肚粥制作方法

粳米洗淨，用冷水浸泡好，放入鍋中。

鍋中加入約1500毫升冷水，先用旺火燒沸。

再改用小火慢慢熬煮。

蔥、姜洗淨切片備用。

牛肚用鹽刷淨，再用冷水洗淨，加入姜片。

将整個牛肚放入鍋中煮爛，取出，切成小件。

粳米軟爛以後，将牛肚放進粥内，再稍煮片刻，撒上蔥末即可。

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