如何自制砂鍋焖面-tft每日頭條

如何自制砂鍋焖面

生活更新时间:2025-01-17 07:46:35

如何自制砂鍋焖面（我這樣做家常鐵鍋焖面）1

今天在家裡試着做了焖面～感覺還不錯，分享給大家ＯＫ(ゝω・´★)

By @G_湯團子

用料

切面 500g
豆角 250g
土豆 1個
紅薯 1個
五花肉适量
姜适量
蒜瓣 5個
鹽适量
生抽适量
料酒适量
八角 1個
食用油适量
花椒面适量
胡椒面适量
蒜蓉辣醬适量

做法步驟

如何自制砂鍋焖面（我這樣做家常鐵鍋焖面）2

1、将所有食材準備好，五花肉倒入料酒、花椒粉、胡椒粉腌制

如何自制砂鍋焖面（我這樣做家常鐵鍋焖面）3

2、熱鍋倒油，将肥肉煉油

如何自制砂鍋焖面（我這樣做家常鐵鍋焖面）4

3、倒入腌制好的五花肉、鹽、生抽和蒜蓉辣醬

如何自制砂鍋焖面（我這樣做家常鐵鍋焖面）5

4、再放入蒜末、八角翻炒

如何自制砂鍋焖面（我這樣做家常鐵鍋焖面）6

5、倒入土豆丁和紅薯丁，翻炒一會兒

如何自制砂鍋焖面（我這樣做家常鐵鍋焖面）7

6、放豆角，繼續翻炒

如何自制砂鍋焖面（我這樣做家常鐵鍋焖面）8

7、倒水與食材齊平，焖一會兒

如何自制砂鍋焖面（我這樣做家常鐵鍋焖面）9

8、放切面，蓋鍋蓋焖10分鐘

如何自制砂鍋焖面（我這樣做家常鐵鍋焖面）10

9、開蓋，翻拌均勻

如何自制砂鍋焖面（我這樣做家常鐵鍋焖面）11

10、可以吃啦

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