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豬蹄塊炖冬瓜的做法

生活 更新时间:2025-01-08 21:41:02

豬蹄塊炖冬瓜的做法?買約600克豬蹄,出水并清洗幹淨冬瓜約1000克,削皮洗淨,切方塊,待用,下面我們就來說一說關于豬蹄塊炖冬瓜的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

豬蹄塊炖冬瓜的做法(豬蹄塊炖冬瓜怎麼做)1

豬蹄塊炖冬瓜的做法

買約600克豬蹄,出水并清洗幹淨。

冬瓜約1000克,削皮洗淨,切方塊,待用。

把豬蹄放砂鍋裡,加入适量的水,加幾顆花椒(也可加胡椒,但比較燥熱)和一小塊生姜,大火燒開,改文火慢慢煲約2個小時。

最後加入冬瓜和适量的鹽巴,中火煮約15分鐘,出鍋,裝入湯缽,撒幾顆枸杞,ok了,600克豬蹄,出水并清洗幹淨,冬瓜約1000克,削皮洗淨,切方塊,待用把豬蹄放砂鍋裡,加入适量的水,加幾顆花椒(也可加胡椒,但比較燥熱)和一小塊生姜,大火燒開,改文火慢慢煲約2個小時。

最後加入冬瓜和适量的鹽巴,中火煮約15分鐘,出鍋,裝入湯缽,撒幾顆枸杞就好了。

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