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蘇麻籽老鴨湯怎麼做

生活 更新时间:2024-08-29 03:17:29

蘇麻籽老鴨湯怎麼做?材料:老鴨子一隻、蘇麻籽一碗、紗布袋一個、生姜三片、料酒1小勺,今天小編就來說說關于蘇麻籽老鴨湯怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蘇麻籽老鴨湯怎麼做(蘇麻籽老鴨湯的烹饪方法)1

蘇麻籽老鴨湯怎麼做

材料:老鴨子一隻、蘇麻籽一碗、紗布袋一個、生姜三片、料酒1小勺。

鴨子剁塊;

開火,放入鴨油鴨皮煎油;

煎出油後,把油渣丢棄;

放入鴨塊翻炒;

鴨塊翻炒均勻後放入料酒,繼續翻炒;

翻炒至鴨塊徹底斷生就準備移至砂鍋;

砂鍋内放入姜片和包好蘇麻籽的紗布袋;

放入炒好的鴨塊;

加水沒過所有食材;

大火燒開;

燒開後轉小火繼續煲2.5小時即可。

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