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如何熬制銀耳紅棗枸杞湯

生活 更新时间:2024-12-25 12:15:46

天氣慢慢轉涼,一早一晚有的時候熱,有的時候涼,不注意及時添加衣服的話,就容易感冒咳嗽,甚至是上火,那這個季節其實吃一點銀耳紅棗枸杞湯挺好的,不僅僅可以潤肺,而且還能夠對于我們上火,有一定程度的緩解,下面給大家分享一下我平時做銀耳紅棗枸杞湯的方法和步驟。

如何熬制銀耳紅棗枸杞湯(自制紅棗枸杞銀耳湯)1

第1個步驟就是把銀耳先用涼水泡5分鐘,然後再把紅棗枸杞洗幹淨,這個時候需要注意,紅棗的話基本上在5-6個就可以,枸杞隻用一小把。第2步就是用小鐵鍋坐上水,水的量基本上是三碗就可以,需要注意的是,涼水的時候就把紅棗和枸杞放到鍋裡面,紅棗最好是用刀一分為二,切開。

如何熬制銀耳紅棗枸杞湯(自制紅棗枸杞銀耳湯)2

第3個步驟就是,等水開之後把泡開的銀耳洗幹淨,放到鍋裡面。如果喜歡吃甜的話,可以放三粒冰糖。熬制10分鐘左右關火。過3~5分鐘就可以盛出一碗湯。

如何熬制銀耳紅棗枸杞湯(自制紅棗枸杞銀耳湯)3

三個簡單的步驟就可以熬制出香噴噴的紅棗銀耳枸杞湯。這個湯相對來說比較簡單,口感也比較好,适合在家裡面做。秋天比較幹燥,也容易上火,每天喝上兩碗湯,不僅僅胃裡感覺舒服,上火甚至是嗓子疼,就會有所緩解。可以堅持喝上一周左右。

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