去了一趟韓國回來就不一樣了?他們天天吃的就是這個?對呀對呀幾個泡菜,外加一鍋湯,今天小編就來聊一聊關于去了一趟韓國回來就不一樣了?接下來我們就一起去研究一下吧!
他們天天吃的就是這個?對呀對呀!幾個泡菜,外加一鍋湯。
泡菜基本一樣,比如酸白菜,比如海帶絲,比如豆芽菜……湯可以是排骨打底,也可以是雞打底,還可以是魚或者牛肉,加上豆腐、菌菇、粉條等等。
難怪韓國人家裡那麼幹淨,合着都根本沒有炒菜這項目。
泡菜是預先做好的,放在冰箱裡,随吃随拿,很方便。做一次,可以吃很多天。
可能與地理位置氣候等有關,他們的餐桌上,永遠放着一大瓶冰水,供客人随時飲用。
除此之外,韓國拌飯,還是挺好吃的。
韓國拌飯(Korean rice)是韓國宮廷菜之一。拌飯裡蘊涵着“五行五髒五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黃瓜、生牛肉片、辣椒醬、涼粉、蛋黃、核桃、蘿蔔、黃豆芽、栗子、蛋白、海帶、香菇……啊呀!五顔六色的,品種真是多啊!
色彩豐富的配菜,誘人的溏心蛋,表面淋上一層韓式醬,确實很好吃。
最過瘾的當然是烤肉啦!肉端上來時,還吱吱作響,用刀切開,放一塊在嘴裡,咬上一口,那滋味太美啦!
2013年夏天,有幸我參加了韓國七日遊,所以我也算吃遍韓國的日常美食啦!
一個感覺韓國菜比較簡單,主打泡菜加一個砂鍋,所以要說起來,還是我們的菜,品種多,花樣多,炖、煮、炒、爆……吃得盡興過瘾,吃得歡樂開懷。
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