苋菜葉有綠色、紅色、暗紫色等品種,營養都非常的豐富,苋菜還被稱為“長壽菜”。
孕媽咪都會特别注意蔬菜的攝入,而苋菜是營養豐富的蔬菜,并富含易被人體吸收的鈣質,而且鮮嫩美味。那麼苋菜孕婦能吃嗎?孕婦吃苋菜有哪些好處呢?吃苋菜會不會有什麼危害?小康君要給大家漲姿勢了,端正坐好~
孕婦吃苋菜的好處
1
促進胎兒骨骼發育
苋菜中鐵的含量是菠菜的1倍,鈣的含量則是3倍,苋菜所含的豐富營養都是鮮蔬菜中較高的。更重要的是,苋菜中所含鈣、鐵進入人體後很容易被吸收利用。因此,孕婦吃苋菜能促進胎兒的骨骼生長發育。
2
增強孕期免疫力
苋菜營養豐富,富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質,其所含的蛋白質比牛奶更能充分被人體吸收,所含胡蘿蔔素比茄果類高2倍以上,可為孕婦在孕期中提供豐富的營養元素,有利于強身健體,提高孕婦的免疫力。
3
有助于孕期降火
孕婦食用苋菜具有清熱解毒,明目利咽的功效。苋菜性味甘涼,長于清利濕熱,清肝解毒,涼血散瘀,對于孕婦在孕期中上火、咽喉紅腫的症狀都有一定的輔助治療作用。
4
改善孕期貧血
苋菜所含有的鐵可以合成紅細胞中的血紅蛋白,具有造血和攜帶氧氣的功能;此外,苋菜還含有鈣和維生素K,可以促進凝血、造血等功能。所以苋菜很适合貧血患者食用,貧血的孕婦也可以食用苋菜來改善孕期貧血。
5
預防孕期便秘
苋菜不但營養豐富,還能幫助孕婦在孕期防止便秘。孕婦适量的食用苋菜可以促進排毒,潤腸胃,防止便秘。
注意事項
孕婦在孕期中當然能吃苋菜,貧血的孕婦也可以适量的食用苋菜來改善。
但是苋菜不能多吃。因為苋菜性屬滑利,能通竅滑胎,《本草衍義補遺》還指出:苋,下血而又入血分,且善走。這說明懷孕初期不吃為宜,尤其是有流産傾向或有習慣性流産史者更忌。
民間常将苋菜與馬齒苋,一起視為骨折之人和臨産孕婦的最佳食蔬,但是大量食用苋菜卻有滑胎的作用,所以建議孕婦還是少吃苋菜為好。不過臨産期的孕婦适當食用,還可以促進生産的順利。
健康貼士
苋菜葉裡含有高濃度賴氨酸,可補充谷物氨基酸組成的缺陷,很适宜嬰幼兒和青少年食用,對促進生長發育具有良好的作用,尤其對牛奶、奶粉等代乳品哺喂的嬰兒有益。既能增加豐富的維生素、礦物質,又能幫助消化。
苋菜性寒涼,陰盛陽虛體質、脾虛便溏或慢性腹瀉者,不宜食用。過敏性體質的人食用苋菜後經日光照射有可能患植物日光性皮炎,此症較嚴重,需多加注意。
小康君嘚吧嘚
孕婦的飲食一定要多加注意,不管什麼水果蔬菜,吃的時候最好用鹽水泡一下,蔬菜炒熟來吃,水果則要去皮洗淨。因為現在農藥使用現象非常嚴重,為避免激素導緻胎兒畸形,所以必須洗淨,炒熟食用。合理的飲食可以幫助孕婦補充更多的維生素和營養,讓孕婦和胎兒都身體棒棒~
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