你總是心太軟 心太軟 獨自一個人流淚到天亮 你無怨無悔的愛着那個人 我知道你根本沒那麼堅強
By 江酌月
1、巧克力、黃油隔水融化,無顆粒時加入朗姆酒,放置不燙手。
2、雞蛋打入盆中,打發至大泡沫出現,加入細砂糖。
3、打發到細膩,會比較稠,牙簽插進去不倒。
4、加入面粉,用刮刀拌勻。
5、加入巧克力醬拌勻。
6、模具内塗黃油,倒入八分滿,放入冰箱冷藏半小時以上。
7、220℃烤五分鐘,表面鼓起來。
8、脫模,篩上糖粉。
9、成品展示。
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