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家庭自制手撕鹽焗雞蛋

生活 更新时间:2025-02-06 05:57:59

家庭自制手撕鹽焗雞蛋?材料:雞蛋23個、鹽10克、鹽焗雞粉一包、栀子5個、小茴香2克、 八角2個、花椒一克、桂皮1克、幹辣椒3個、白芷2片、生抽50克、冰糖15克 ,現在小編就來說說關于家庭自制手撕鹽焗雞蛋?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

家庭自制手撕鹽焗雞蛋(鹽焗雞蛋的做法)1

家庭自制手撕鹽焗雞蛋

材料:雞蛋23個、鹽10克、鹽焗雞粉一包、栀子5個、小茴香2克、 八角2個、花椒一克、桂皮1克、幹辣椒3個、白芷2片、生抽50克、冰糖15克。

雞蛋洗淨,涼水入鍋,水開後,煮兩分鐘,焖六分鐘。取出過兩次涼水,去殼。

把所有調料放進來。

水開後放入剝好的雞蛋,開小火煮30分鐘。

煮好後撈出,放晾。

然後再放到鍋裡,浸泡一夜即可。

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