tft每日頭條

 > 生活

 > 手擀面怎麼做

手擀面怎麼做

生活 更新时间:2024-07-08 04:56:33

手擀面怎麼做?将面粉、水調制成水調面團,饧30分鐘左右備用取一塊面團,用手揉均勻,然後平放于案闆上,光面向下,用擀杖向四周用力擀開成片狀,今天小編就來說說關于手擀面怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

手擀面怎麼做(如何做手擀面)1

手擀面怎麼做

将面粉、水調制成水調面團,饧30分鐘左右備用。取一塊面團,用手揉均勻,然後平放于案闆上,光面向下,用擀杖向四周用力擀開成片狀。

待面塊擀制到一定的程度時,将擀杖卷入其中,用面緊緊包裹在内,并用手反複向外推卷。如此幾次後,将其展開,撒上适量的撲面,從另一個方向把擀杖卷入其中,進行推卷操作,然後在展開,撒撲面。以此類推,直至将面團擀成薄片為止。

将擀好的面片用刀切成細條狀的面條,下入沸水鍋中煮3分鐘左右即好香噴噴的手擀面。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved