減肥瘦身效果很明顯?一年之計在于春，越來越多的人加入到減肥瘦身的行列當中春天減肥正當時，往往能夠達到事半功倍的效果但是，你知道怎樣才能健康地減肥嗎？今天，雲南省第一人民醫院臨床營養科主任洪晶安将為大家支招，現在小編就來說說關于減肥瘦身效果很明顯?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

減肥瘦身效果很明顯

一年之計在于春，越來越多的人加入到減肥瘦身的行列當中。春天減肥正當時，往往能夠達到事半功倍的效果。但是，你知道怎樣才能健康地減肥嗎？今天，雲南省第一人民醫院臨床營養科主任洪晶安将為大家支招。

4種食物越吃越胖

●油炸食物:油炸食物是減肥的第一殺手，比清蒸和水煮食物的熱量高得多。所以，在減肥期間一定要少吃或不吃油炸食物。常見的油炸食物有薯條、薯片、雞塊、油餅以及重油炸過後的食物。

●各種零食：想要減肥，首先做到的第一步就是管住自己的嘴，千萬不要亂吃零食，如蜜餞、肉幹、魚片、甜點，熱量很高，吃多了容易長胖。邊減肥邊吃零食，根本就瘦不下來，還會反彈。

●堅果：堅果類零食熱量非常高，比如花生、瓜子、核桃，每天吃單手一捧左右可以補充好的脂肪酸，對健康有益，但不停地攝取會增加額外的能量攝入，所以減肥期間盡量避免攝入過多的堅果類食物。

●碳酸飲料、含糖飲料、奶茶：生活中常見的飲料有很多，如碳酸飲料、含糖飲料、奶茶，其中含有大量的碳酸水、香料、咖啡因、人工色素等物質。大量攝入會刺激身體的血細胞，影響機體的運轉，體内的代謝也會降低。所以，盡量少喝或不喝，選擇白開水或茶水。

健康科學減肥須知

●正确的飲食順序：學會正确的吃飯順序，對于減肥的人來說也很重要。如果吃飯順序不對，很可能會讓你的努力前功盡棄。

1. 先吃淡蔬菜

每次就餐先吃新鮮綠葉蔬菜，可有效降低食物的能量密度，增加飽腹感。同時蔬菜中有豐富的膳食纖維，可以起到降血脂、降膽固醇及平衡血糖的作用。

2. 再進食适量的蛋白質

多選擇優質蛋白質含量豐富的魚、禽、蛋、奶類食物，選擇精瘦肉豐富的部位，不吃肥肉、内髒、皮，不喝肉湯。

3. 增加全谷類、蔬菜的攝入，适當主食量

主食的攝入不宜過多，攝入量為日常量的三分之二即可，且每頓吃到八分飽即可，而且可以選擇一周内（不連續的）3～5頓不吃主食，隻吃蔬菜、水果和肉類。

●吃飯不要吃得太快：當你吃了足夠的食物或吃飯時間過長時，大腦會發出信号告訴你已經吃飽了。而吃得越快就會吃得越多，因為你根本沒有給大腦一個機會告訴你已經飽了。如果你正在減肥，就更要細嚼慢咽。

●增加運動量：想要減肥，在生活中一定要進行适當的有氧運動。運動是減肥最好的方式，能夠及時促進體内脂肪的分解和消耗，還能增強體質。保證每周不少于5天的中等強度的運動，每次運動不少于40分鐘。

●拒絕宵夜：宵夜也是減肥路上的一大絆腳石，吃完一頓後就去睡覺，不但沒辦法讓腸胃休息，更是給脂肪的囤積制造機會。建議吃飯與睡眠間隔4小時以上為佳。

瘦身的健康食譜來了

●早餐：

1.餐前先吃新鮮、帶酸味的果蔬

2.全谷類食物：燕麥、紅薯、玉米等粗雜糧

3.雞蛋（血脂異常、膽固醇高的人群不吃蛋黃）

4. 豆漿或脫脂牛奶（低脂牛奶）

●正餐：

1.選擇兩種或兩種以上的新鮮綠葉蔬菜

2.适量的優質蛋白質（豆制品、魚類、少量的精瘦肉）

3.主食優先選擇粗糧

●加餐：

1.新鮮、帶酸味的水果

2.堅果類

3.脫脂牛奶、低脂牛奶、原味酸奶

●注意：

1.烹調方式多選擇蒸、煮、炖、燴、汆、涼拌

2.烹調用油多選擇橄榄油、亞麻籽油、植物油，不選動物油

本報記者 艾子文

來源： 春城晚報

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