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砂鍋炖豆腐魚丸湯是怎麼做的

生活 更新时间:2025-02-03 16:08:14

砂鍋炖豆腐魚丸湯是怎麼做的?原料:北豆腐一塊輔料:魚丸、培根調料:蔥、姜、蒜、生抽、蚝油、鹽、糖、食用油、高湯(或濃湯寶)、香菜少許,下面我們就來說一說關于砂鍋炖豆腐魚丸湯是怎麼做的?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

砂鍋炖豆腐魚丸湯是怎麼做的(砂鍋炖豆腐魚丸湯)1

砂鍋炖豆腐魚丸湯是怎麼做的

原料:北豆腐一塊。輔料:魚丸、培根。調料:蔥、姜、蒜、生抽、蚝油、鹽、糖、食用油、高湯(或濃湯寶)、香菜少許。

豆腐切塊,放入油鍋中煎至兩面金黃。

魚丸、培根切成适合的大小,蔥、姜、蒜切碎。

豆腐切塊,放入油鍋中煎至兩面金黃。

炒鍋燒熱加入食用油,下入蔥、姜、蒜,下入培根和魚丸,加入生抽少許翻炒片刻。

再下入煎好的豆腐,翻炒均勻。

将炒好的菜移入砂鍋中,加入高湯或濃湯寶稍莫過魚丸豆腐,煮開,小火再煮5分鐘即可。

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