雞絲涼皮做法圖解?将雞胸肉提前用鹽、胡椒粉腌制一下,然後冷水下鍋煮12分鐘左右;炒花生米;将豆芽煮至變色,撈出後涼水沖一下;,接下來我們就來聊聊關于雞絲涼皮做法圖解?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
将雞胸肉提前用鹽、胡椒粉腌制一下,然後冷水下鍋煮12分鐘左右;炒花生米;将豆芽煮至變色,撈出後涼水沖一下;
用手将雞胸肉撕成絲;所有材料準備好;(涼皮切好,胡蘿蔔、黃瓜刨絲,香菜、小蔥切碎,大蒜切末)
先将涼皮放入碗中,依次加入雞絲、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、豆芽、小蔥香菜、花生米,大蒜末、味極鮮醬油、陳醋、香油,最後倒入油潑辣子;拌勻,就可以開吃啦!是不是很簡單呢!
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