做飯離不開火，在農村可能我們會用到柴火，但是到了城市裡用火的話就離不開燃氣竈了。
說到燃氣竈是城裡人做飯必不可少的工具，燃氣竈的火候決定着我們做飯的速度，燃氣竈的火藍色的時候說明火候正旺，但是家裡的燃氣竈用的時間長了就會容易出現紅火，如果出現火紅的話就說明非常的費煤氣或者是天然氣。
接下來安小居就教大家如何動一動小機關，就能使火焰瞬間變成藍火！
首先我們需要把燃氣竈中間的燃氣盤拿起來。
再去使用廢棄的舊牙刷把這些小孔都刷一刷。
還可以用小牙簽把小孔都戳一下，避免我們炒菜時菜汁不小心掉落或者粉塵堵塞，隻要我們簡單的清理弄一下就可以了。
經過清理後，大家就可以在使用的時候看到火焰變成藍色的了，方法很簡單呦！你學會了嗎？
那問題來了！
我們如何選擇合适的燃氣竈呢？不用怕！安小居教你選擇小技巧。
目前來說我國城市的燃氣主要是天然氣。1、先要看面闆
燃氣竈選擇時，要去盡量選擇面闆是不鏽鋼材質的，因為這樣的比較耐用。有的也有是鋼化玻璃的面闆的，但是如果質量較差的鋼化玻璃面闆會出現爆裂現象，所以在選擇的時候選擇質量較好的鋼化玻璃的面闆。
還有就是選擇面闆時一定要選擇一體的，拒絕買拼裝在一起的。
2、就是安全性問題
質量比較好的煤氣竈安全性也是比較高的，比如說有沒有自動熄火的保護裝置、漏氣報警裝置等。擁有這些功能用的才能剛加的放心，更加安心，才能做出更好的飯。
還有要注意的是，我們國家有明确規定，嵌入式家用燃氣竈必須要有熄火保護安全裝置才是合格安全的産品。
3、觀察燃氣竈的火焰顔色
在商場挑選購買的時候，如果條件允許的話可以當場試用一下，看看燃燒的火焰是不是集中，看看放上鍋後和火焰的距離是不是合适，不能太遠不能太進。選擇省氣的比較好呦！
好了，朋友們，今天就分享到這裡了，你學會了嗎？
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