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幹煎毛蟹的做法

生活 更新时间:2025-01-05 14:11:42

幹煎毛蟹的做法?原料:毛蟹一千克,啤酒500毫升,調味料适量,面粉100克,下面我們就來聊聊關于幹煎毛蟹的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

幹煎毛蟹的做法(幹煎毛蟹怎麼做)1

幹煎毛蟹的做法

原料:毛蟹一千克,啤酒500毫升,調味料适量,面粉100克。

首先把毛蟹清洗幹淨,用菜刀對半切開,沾上面粉封口。

砂鍋中倒入适量的黑芝麻油,下入蔥姜蒜,紅椒炒香。

再放入毛蟹撒上适量的食鹽,倒上一瓶啤酒,蓋上蓋子嗆18分鐘。

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