牙簽肉,最喜歡牛肉版的, 沒有牛肉就試試雞肉。
By one愛烘焙by晴天 【豆果美食官方認證達人】
1、雞肉洗淨,切長條薄片, 将材料表材料一并入, 腌制1小時以上。
2、牙簽沸水煮過,待用。
3、腌制好的肉用牙簽穿串。
4、錫紙鋪烤盤,在錫紙上刷一層油, 将肉串擺烤盤,在肉串表面刷一層油, 撒上黑胡椒椒鹽,喜辣可加辣椒面, 烤箱預熱後,上下火,中層200度, 烤10分鐘取出,撒上芝麻再烤3分鐘。
5、出爐,放盤。
6、成品,即可食。
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