吮指原味雞
材 料:雞翅6個,生抽20克,老抽5克,米酒5克,蜂蜜30克,甜辣醬30克,黑胡椒粉5克,孜然粉5克。(沒有規則,可根據口味任意變化)
做 法:
1.前一天臨睡前把雞翅加入調料拌勻,放進冰箱入味。
2.第二天取出入味的雞翅,瀝幹醬汁,在生粉裡打個滾,均勻地薄薄一層就可以。
3.将雞翅均勻地擺在盤子裡,直接放進微波爐高火10分鐘,中間翻一次面,美味的雞翅就可以出爐了。
來源:醫食參考
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