檸檬雞爪的湯凝固了怎麼辦?檸檬雞爪凍住的物質為雞爪中的油脂和膠原蛋白,是沒有毒性的,食用後不會對人體健康造成影響,而且凍過後的檸檬雞爪口感冰冰涼涼,不介意這種口感的可以直接食用 ,現在小編就來說說關于檸檬雞爪的湯凝固了怎麼辦?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
檸檬雞爪凍住的物質為雞爪中的油脂和膠原蛋白,是沒有毒性的,食用後不會對人體健康造成影響,而且凍過後的檸檬雞爪口感冰冰涼涼,不介意這種口感的可以直接食用。
如果不喜歡凝固結凍的口感,也可以将檸檬雞爪放進平底鍋内稍微加熱一下,待湯汁融化後再食用。
隻是經過加熱之後的檸檬雞爪口感會變得綿軟,失去了之前的脆爽口感,可以根據個人口味愛好來選擇到底加不加熱。
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