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生肉洗過冷凍還是不洗

生活更新时间:2024-11-17 03:15:10

生肉洗過冷凍還是不洗?保存生肉的時候也是講究一定方法的，建議最好是不清洗就直接放到冰箱裡面進行冷凍，等要煮的時候拿出來解凍，切塊并進行清洗就可以了，這樣做也更方便進行烹饪，今天小編就來聊一聊關于生肉洗過冷凍還是不洗?接下來我們就一起去研究一下吧!

生肉洗過冷凍還是不洗

保存生肉的時候也是講究一定方法的，建議最好是不清洗就直接放到冰箱裡面進行冷凍，等要煮的時候拿出來解凍，切塊并進行清洗就可以了，這樣做也更方便進行烹饪。

要是在冷凍之前進行清洗，會導緻生肉表面還有非常多的水分，這個時候放到冰箱進行冷凍，容易滋生細菌等微生物，且還會導緻凍出來的生肉表面發白，影響食用口感。

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