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正宗辣椒油制作方法

生活更新时间:2024-12-16 10:03:16

正宗辣椒油制作方法?主料：幹辣椒，油輔料：姜，蒜，油，鹽，現在小編就來說說關于正宗辣椒油制作方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

正宗辣椒油制作方法

主料：幹辣椒，油。

輔料：姜，蒜，油，鹽。

辣椒洗幹淨，用開水泡軟待用

姜、蒜去皮，姜拍爛

辣椒放攪拌機裡，放姜、蒜、适量的鹽，加适量的水攪碎待用

鍋裡放大量的油，把油燒熱，放辣椒鍋裡，中火慢慢炸辣椒熟透，大概要半小時，一邊攪一邊炸，要不容易沾鍋，做好後，放涼裝瓶中即可。

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