在觀摩并享受了小編老爹油爆大蝦和糖醋排骨的廚藝後，吃太快還沒反應過來的我，已經進入了洗碗環節...邊洗邊不禁開始思考，這洗碗的鋼絲球是怎麼卷曲起來的？而且注意看細節，鋼絲球的鋼絲是扁平狀的卷曲，橫截面并不那麼圓。

想起一般機械加工金屬工件的方式有車、銑、磨、刨，經常看到刨削下的金屬被卷曲着飛出來。莫非...

恩，果然想錯了...最終我是在一堆視頻和改進專利書中，搞清楚了鋼絲球的具體生産過程...

壓扁鋼絲

首先鋼絲球的原材料就是一根細細的鋼絲，我們第一步的任務就是要把它壓扁，專業的說法就叫「壓軋」，通俗的講就是用倆輥筒把鋼絲壓成截面扁平的形狀...

卷曲扁鋼絲

然後要進入到卷曲裝置中，也還是兩個大輥筒，把已經壓扁了的鋼絲送進去。

卷曲過程

鋼絲進去時還是又扁又直的黑長直，等出來時就已經是個小波浪了...顔值上升的秘密，就在于上下兩個滾輪速率和施加的力不同。

刮頭發絲

要解釋這個原理，需要跟我媽借一根頭發絲...我們可以試着用指甲掐緊刮一下，這頭發絲被刮的那邊，因為受力的原因會産生形變。總的來看，整根頭發絲就會因為受力不均，整根頭發絲就會呈扭曲狀了。

逐漸卷曲

我找了個類似原理，但長相不一樣的機器。有個手動演示，能很清晰的看到在卷曲的時候，鋼絲也不是一拉出來就是完全符合要求的彎曲卷，也是有一個逐漸變成合适形狀的過程。

再來個大機器的側面圖，這台機器是能同時加工 4 個鋼絲球...

卷到一團

然後把卷曲鋼絲收到一起，一卷之下就是個成團的鋼絲球了。

卷繞圈數

這底下的卷繞裝置内，安裝了紅外計數器去計算卷繞的圈數。等檢測到卷了一定的圈數，就等于完成了一個鋼絲球，自動裁切就好~

落下來的就是一個個團得完整的鋼絲球啦~

鋼絲球的制造就是先把直鋼絲彎成彈簧螺旋狀，再把它們繞成一個球～

鋼絲絨布

還有另一種外國家庭用的比較多的洗碗鋼絲布見下圖，超市裡賣的包裝上大多還印着英文、日文。這是用特别細的鋼絲絨疊加到一起的，制造方式也不太一樣。

刨絲鋼絲

它是把一根根的細小鋼絲并成一排，然後底下一個斜角刀固定着。那一排鋼絲被上面大力壓着，再被左邊大力拉着走，就刮下來一縷縷連綿不斷的鋼絲絨了。

來看一個近景特寫，看迷進去了會有點「疑是銀河落九天」的感覺...

集合成束

之後把這一束束的鋼絲絨都聚合在一起。

紮針糾纏

送去紮針，這就跟我們玩兒戳戳樂，去紮毛氈玩偶是一個原理了，不停的針紮能讓原先隻是聚攏在一起的松散鋼絲絨，在三維空間結構上有更多的糾纏，也就不會散亂了。

用 N 根針齊刷刷不停的戳勾，等糾結凝實到一起後，還要過個滾筒來定型成一層平面狀。

後面再給卷型裁切，就是我們能買到的鋼絲絨啦~這張圖裡看起來閃亮亮的，倒是怪好看的...

百潔布刮擦

至于刮擦效果介于鋼絲絨和光面海綿之間的百潔布硬面（這個綠的），和鋼絲絨的制造過程類似，隻是材質從鋼絲換到了尼龍絲。

等等！小編還有話說

雖然鋼絲球在制造上本身已經做了一定的倒角設計來防範手握傷手，但大家還是得注意，這畢竟是金屬絲，别手欠去瞎揪！

校對：Cast 江小喪

截圖：陽哥

文中 Gif 截取自日本 The Science Channel 頻道的 THE MAKING 視頻（1９6）《廚房用具》、 YouTube 博主 Yongliang Wu 的《全自動鋼絲球機》、Discovery《How it's Made》S09E04 、京東的鋼絲球産品圖以及我的手機視頻實拍刮頭發絲

來源：有趣的制造

編輯：小林綠子

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